O našem vinařství

Historie Rodinného vinařství Pavla Bindera sahá do roku 1999.
Tento rok je mezníkem v němž se od tradičního vinařství provozovaného v rodině po desítky
let přešlo k profesionálnímu způsobu pěstování hroznů a výroby vína… Více o nás

Vinařství s dvojnásobným titulem “Nejlepší Sauvignon” ze světových soutěží

Cabernet Sauvignon-Merlot NATUR

ročník 2015 – výběr z hroznů

jakostní víno s přívlastkem výběr z hroznů, suché, Stříbrná medaile Grand Prix Vinex 2017, 2. místo VinFest Brno 2017, stříbrná medaile Národní soutěž vín - oblast Morava - podoblast Velkopavlovická 2017

Ročník
2015
Kategorie vína
výběr z hroznů
Vinařská oblast
Morava
Vinařská podoblast
Velkopavlovická
Číslo šarže
L41/15
Obsah alkoholu
14 % obj.
Obsah zbytkového cukru
0,4 g/l
Obsah kyselin
4,8 g/l
Senzorická charakteristika
Tato kupáž vznikla ze světových odrůd Cabernet Sauvignonu a Merlotu. Cabernet Sauvignon dodává tomuto výraznému vínu plnou chuť lesních plodů, komplexnost a taninovou strukturu doplněnou sametovou hebkostí, zatímco Merlot tmavě červenou barvu s chutí černého rybízu opět s mohutnými taniny. Víno je tvořeno v souladu s přírodou, zrálo 12 měsíců v barikových sudech na jemných kvasinkách, pod lehkým závojem nazrálosti ušlechtilého dřeva.
Cena
300 Kč

Zpět na katalog vína Vytisknout stránku